tag:blogger.com,1999:blog-68652950763496725902024-03-19T03:35:40.418-07:00කුස්සියේ ජරමරේකසාද බැඳලා හා හා පුරා කියල උයන්න ගියාම කන්න වෙන කටු ගැන..........Dushhttp://www.blogger.com/profile/04812913024961506526noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-6865295076349672590.post-89569883018675848182016-10-26T03:40:00.002-07:002016-10-26T03:40:41.404-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br /></div>
Dushhttp://www.blogger.com/profile/04812913024961506526noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6865295076349672590.post-80817270521162946132016-10-26T03:40:00.000-07:002016-10-26T04:00:35.866-07:00බටර් චිකන් හදමු<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-size: large;">ඉස්සෙල්ල පොස්ට් එකෙන් කට්ටියව පොඩ්ඩක් කඩේ යව්වනේ ඉතින් ඔන්න රෙසපිය මේකෙන් </span><br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3DUCwMrgRSghHc96ItfoA3mUAZ0oahBVerCMoPHvOAtlybIigZ0_D9cNbIYJ9i1uKfDcx_sjB-UPKnq60xXpnl85yRTNiKUidxoM-SPvps0YMgvm99NO47nVKrjWCH_Um-veK6LyP7Hc/s1600/Indian_Butter_Chicken_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="215" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3DUCwMrgRSghHc96ItfoA3mUAZ0oahBVerCMoPHvOAtlybIigZ0_D9cNbIYJ9i1uKfDcx_sjB-UPKnq60xXpnl85yRTNiKUidxoM-SPvps0YMgvm99NO47nVKrjWCH_Um-veK6LyP7Hc/s320/Indian_Butter_Chicken_1.jpg" width="320" /></a></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><span style="font-size: large;"><br /></span></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><span style="font-size: large;"><br /></span></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: large;"><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">අවශ්ය ද්රව්ය</span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="margin-left: 39.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">කුඩාවට කපාගත් කුකුල් මස් 500</span>g<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 39.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">කපා ගත් රතුපැහැති තක්කාලි 250</span>g<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 39.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">සිහින්ව කපාගත් ලොකු ළුණු 250</span>g<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 39.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">කොත්මලේ ෆ්රෙෂ් ක්රීම් 1 ක්</span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 39.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">බටර් 100</span>g<span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> පමණ</span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 39.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">ලුණු කුඩු රස අනුව </span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 39.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">කහ කුඩු ස්වල්පයක් </span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 39.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">මිරිස් කුඩු ස්වල්පයක්</span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 39.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-stretch: normal; line-height: normal;"> <a href="http://dush-creativity.blogspot.com/2016/10/blog-post.html">
</a></span></span><!--[endif]--><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://dush-creativity.blogspot.com/2016/10/blog-post.html">කලින් සාදාගත් ගරම් මසාලා </a></span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 39.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">සුදුරු ස්වල්පයක්</span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 39.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">කරාබු නැටි </span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 39.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">කුරුඳු කොළ </span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 39.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">ඉඟුරු</span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 39.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">සුදු ළුණු</span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 39.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">දෙහි ගෙඩියක් </span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="margin-left: 39.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">තක්කාලි සෝස් ස්වල්පයක් </span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="margin-left: 39.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;">
<span style="font-size: large;"><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1a_AZsb2R69-IGU5hRQA1najz0B4EpGuTILHea43NlRdqsC9tydFzEceQXZLm_7KUxf6sIsDMA0gseDKGP_AFeI-hgCJyYlxPC0oP83RVZpnVqBJuekoAqFMQfeP3WkqVeoJo8YeDvKk/s1600/whip+cream.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1a_AZsb2R69-IGU5hRQA1najz0B4EpGuTILHea43NlRdqsC9tydFzEceQXZLm_7KUxf6sIsDMA0gseDKGP_AFeI-hgCJyYlxPC0oP83RVZpnVqBJuekoAqFMQfeP3WkqVeoJo8YeDvKk/s1600/whip+cream.jpg" /></a></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="margin-left: 39.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;">
<span style="font-size: large;"><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="margin-left: 39.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;">
<span style="font-family: "nirmala ui" , sans-serif;"> ඉහත දක්වා ඇත්තේ ෆ්රෙෂ් ක්රීම් හි ජයාරූපයකි</span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="margin-left: 39.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;">
<span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: large;"><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">ඉන්පසුව ඉවීමට පැය 3 හෝ 4 ප්රථම මස් මිශ්රණය
සාදා ගත යුතුය.</span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: large;"><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">සාදාගන්න ආකාරය</span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: large;"><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">මුලින්ම මස් කුඩා කැබලි වලට කපා හොඳින්
සෝදාගෙන වතුර බේරීමට විනාඩි 10 පමණ තබන්න. ඉන්පසු මෙයට කහ කුඩු, මිරිස් කුඩු, ගරම්
මසාලා ලුණු හා කොත්මලේ ෆ්රෙෂ් ක්රීම් මේස හැඳි 2 </span>½<span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> දමා හොඳට කලවම් කරගන්න. ඉන්පසුව දෙහි
බිංදු කීපයක් දමා මෙය ශීතකරණයේ (අධි ශිත කොටසේ නොතබන්න වග බලාගන්න) පැය 4 ක් පමණ
තබන්න. </span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: large;"><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">මෙසේ මස් මිශ්රණය තබා ගෙන පැය තුනකට
පසුව ඉතිරි ද්රව්ය පහත ආකාරයට සාදාගත යුතුය. </span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: large;"><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">මුලින්ම නොන්ස්ටික් භාජනයක් ගෙන හොදින
රත්වන විට බටර් 50 විතර දමන්න. මෙසේ බටර් දමා බටර් දියවන විට කොටාගත් ඉඟුරු හා සුදු
ළුණු, එකතු කර මනා සුවදක් පැතිර යනවිට කපාගත් ලොකු ළුණු හා සුදුරු මේස හැන්දක් එකතු
කරන්න එසේ එකතු කරගත් ළුණු විනාඩි 5 ත් 10 කාලයක් රන්වන් පාට වනතුරු බැඳ ගන්න.
මෙහෙදී ළුණු කළු පැහැ නොවීමට වග බලාගන්න. ඉන්පසු එය වෙනම භාජනයකට ඉවත් කර ගන්න.</span><span lang="SI-LK"> </span><span style="font-family: "nirmala ui" , sans-serif;">එම රත්වූ භාරනයටම තක්කාලි දමා විනාඩි 4
පමණ රත් කරගන්න.</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: large;"><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">එසේ බැඳ ගත් මිශ්රණ වෙන වෙනම
බ්ලෙන්ඩර් කරගෙන වෙන්කරන්න. </span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: large;"><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">ඉන්පසු එම භාජනයටම ඉතිරි බටර් ටික දමා
රත්වන විට කුරුදු කොළ, කරාබු නැටි, සුදුරු හා එනසාල් දමා එම ද්රව්ය රත්වන විට කුකුල්
මස් මිශ්රණය එකතු කරගෙන වතුර මේස හැඳි දෙකක් පමණ එකතු කර මස් කැබලි සුදු පාට වන
තෙක් හොදින් පිස ගන්න. ඉන්පසු බ්ලෙන්ඩර් කරගත් ළුණු හා තක්කාලි මිශ්රණ එකතුකොට
විනාඩි 20 පමණ. හොඳින් පිස ගන්න. මස් හොඳින් තම්බුනු විට නැවත කොත්මලේ ෆ්රෙෂ් ක්රීම්
මේස හැඳි 2 </span>½<span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> පමණ එකතු කර කහ කුඩු, මිරිස් කුඩු, තක්කාලි
සෝස්, ගරම් මසාල හා ලුණු කුඩු රස අනුව එකතුකොට හොන්දින කලවම් කොට මද වෙලාවක් පිස ගන්න ගැනීමෙන්
අහාරයට ගත හැක.</span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: large;"><span lang="SI-LK" style="font-family: "nirmala ui" , "sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "nirmala ui" , sans-serif; font-size: large;">මෙය බාස්මති බත් හෝ චපාති සමග ඉතා රසවත්ය.</span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
</div>
Dushhttp://www.blogger.com/profile/04812913024961506526noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6865295076349672590.post-26831569784555659932016-10-15T23:50:00.000-07:002016-10-26T03:41:24.920-07:00ගෙදරදීම ගරම් මසාල හදමු <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-size: large;">අද අපි හදන්න යන්නේ කා අතරත් ජනප්රිය එත් බොහෝ දෙනා හදන විහිද නොදන්නා කෑමක් වන බටර් චිකන්. නමුත් මෙතැනදී අපිට බටර් චිකන් සඳහා අවශ්යම ද්රව්ය වන ගරම් මසාලා ගෙදරදීම සදා ගන්න ආකාරය මුලින්ම පැහැදිලි කරන්නම්. පහත ද්රවය මස් 500g හා 1Kg සදහා ප්රමාණවත්ය.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">අවශ්යය ද්රව්ය :</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">පහත ද්රව්ය සියල්ල හොඳින් සෝදා වෙලා ගත යුතුය</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvKDEasy3DBoOb3grDt4hkp-DB9-zVFuzre4IeVjEFZ-SnoTXJYdWpQmf4mn0NWmUwsPhKWBLCxiD-cjmw5yOjQsVu8sBf-J0-EJgML0YGs2RCML23B0tGy4-G867J6IUsaahJx8TOBXI/s1600/punjabi-garam-masala-recipe-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvKDEasy3DBoOb3grDt4hkp-DB9-zVFuzre4IeVjEFZ-SnoTXJYdWpQmf4mn0NWmUwsPhKWBLCxiD-cjmw5yOjQsVu8sBf-J0-EJgML0YGs2RCML23B0tGy4-G867J6IUsaahJx8TOBXI/s320/punjabi-garam-masala-recipe-1.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<ol style="text-align: left;">
<li><span style="font-size: large;">කොත්තමල්ලි ඇට මේස හැඳි 2 පමණ </span></li>
<li><span style="font-size: large;">සුදුරු තේ හැන්දක් පමණ </span></li>
<li><span style="font-size: large;">කුරුදු මද පමණින්</span></li>
<li><span style="font-size: large;">කරාබු නැටි 8 ත් 10 පමණ </span></li>
<li><span style="font-size: large;">සාමාන්ය ප්රමාණයේ කුරුදු කොළයක්</span></li>
<li><span style="font-size: large;">එනසාල් තේ හැන්දක් (පොතු ඉවත් කර හෝ ගත හැක)</span></li>
<li><span style="font-size: large;">ගම්මිරිස් ඇට ස්වල්පයක් </span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-size: large;">ඉන් පසුව මේ සියල්ලම කලවම් කර ඉතා සිහින් වන ලෙස කුඩු කරගත යුතුය. මෙසේ කුඩු කරගත් ගරම මසාල මිශ්රණය වියලි බදුනක බහාලන්න.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0TCxzZ3m7uaEyEoaHkthG1xbf4GNNkUoFkkpQK9ynu29d-nG0bfrj7jBjQfFLvzHpIgnHfCj1x9tHK2bJoeGKPs_fTVy1Boj693-W45IcJIqtmkjKg9Oc_rOVH_hCWi-7amwR3mT92z0/s1600/garam_masala_powder_4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0TCxzZ3m7uaEyEoaHkthG1xbf4GNNkUoFkkpQK9ynu29d-nG0bfrj7jBjQfFLvzHpIgnHfCj1x9tHK2bJoeGKPs_fTVy1Boj693-W45IcJIqtmkjKg9Oc_rOVH_hCWi-7amwR3mT92z0/s320/garam_masala_powder_4.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
</div>
Dushhttp://www.blogger.com/profile/04812913024961506526noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6865295076349672590.post-66475800275229021942015-04-04T20:18:00.002-07:002015-04-04T20:23:54.880-07:00පනිර් හදමු<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpHNL97kEp3tzGZ4Kik21W2waObriR3NysZ0H6wW3anVWLxq9qr-nYiq_DJZNrJ73HMAcFsoKFW-g5F80HhbKv94p2PYxGGKQFk33aGpSctkySEtHhGPM4YO9svEnpCGkwGdkIFtTMYiU/s1600/Paneer+process_thumb%5B4%5D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpHNL97kEp3tzGZ4Kik21W2waObriR3NysZ0H6wW3anVWLxq9qr-nYiq_DJZNrJ73HMAcFsoKFW-g5F80HhbKv94p2PYxGGKQFk33aGpSctkySEtHhGPM4YO9svEnpCGkwGdkIFtTMYiU/s1600/Paneer+process_thumb%5B4%5D.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<span style="font-size: large;">අවශ්ය ද්රව්ය </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">සම්පුර්ණ යොදය සහිත කීරි ලීටර් 1 (කිරි පිටි ගැනීමෙන් වලකින්න) </span><br />
<span style="font-size: large;">දෙහි ගෙඩි දෙකක් පමණ </span><br />
<span style="font-size: large;">පිරිසිඳු සුදු කපු රෙදි කැබැල්ලක්</span><br />
<span style="font-size: large;">වතුර පෙරනා භාජනයක් (හිල් සහිත )</span><br />
<span style="font-size: large;">ඉතා බර භාජන කිපයක්</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">සාදන ආකාරය </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">මුලින්ම දෙහි යුෂ මිරිකා භාජනයකට දමා ගන්න. ඉන්පසුව කීරි බන්දෙසියකට දමාගන්න මෙයට ලුණු සුවල්පයක්ද එකතු කරන්න. මෙම කීරි හැඳි ගාමින් තද ගින්දරේ රත් කරගන්න මෙසේ රත් ගන්නා විට එක අතකට පමණක් හැඳි ගෑමට වග බලා ගන්න. ඉන්පසුව කීරි ඉතිරිමට පැමිණෙන විට (යොදය කටිගැනීම පටන් ගන්නා විට) ගින්දර අඩු කොට දෙහි යුෂ පොඩ්ඩක් එකතු කර ගන්න. එලෙස නැවත හැඳි ගාමින් සියලු දෙහි යුෂ එකතු කොට මද වෙලාවක් හැඳි ගාන්න. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">ඉන්පසුව මෙම කීරි මිශ්රණය රෙදි කෑල්ලට පෙරා ගන්න. එසේ කොට ඉහත පින්තුරයේ ආකාරයට විනාඩි පහක් පමණ වතුර පෙරීමට එල්ලා තබන්න. එකේ තිබු මිශ්රණය. රෙදි කෑල්ලෙහි තිබියදීම පින්තුරයේ ආකාරයට කිලෝ 3 හෝ 4 ක පමණ බර භාජන කිහිපයක් බර පැතිරෙන ආකාරයට පැය තුනක්, හතරක් තබන්න. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">එම කාල සිමාවෙන් පසු ඔබට එම මිශ්රණය කෑලි වලට කපා භාවිතයට ගත හැක. </span><br />
<br />
<br />
<br /></div>
Dushhttp://www.blogger.com/profile/04812913024961506526noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6865295076349672590.post-78109523157155378332014-07-16T04:24:00.002-07:002014-07-16T04:25:17.300-07:00කුස්සියේ ජරමරේ පටන් ගමු<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguGJAvtBZyaWIAQ5G1mJeBb4TRl7YhayG6xDNAsp2PPvENiXJzg35rZuIecZuHjtc5FpT-I0S-y_GmRTIewKI0XfL5F2v4U81bUiMEDQgAFD72igTEaiK1epYuoHRSzwfmfxAdumvy8rQ/s1600/shutterstock_116613292.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguGJAvtBZyaWIAQ5G1mJeBb4TRl7YhayG6xDNAsp2PPvENiXJzg35rZuIecZuHjtc5FpT-I0S-y_GmRTIewKI0XfL5F2v4U81bUiMEDQgAFD72igTEaiK1epYuoHRSzwfmfxAdumvy8rQ/s1600/shutterstock_116613292.jpeg" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-size: large;">ඔන්න ඉතින් හා හා පුරා කියල කසාදයක් බැඳගත්තනේ ඒක ඉතින් කට්ටියට කියන්න ඕනි නෑනේ. කසාද බැන්ද වගේ නෙමේ දැන් තමා රගේ තේරෙන්නේ. බඳින්න කලින් පොඩ්ඩ පොඩ්ඩ උයන්න පුරුදු උනාට පරිප්පුවක් එහෙම ලුණු අඩුවෙන් හදාගන්න එහෙම පුළුවන් උනාට අනික්වා නම් ඉතින් සුම්මා තමා. බැඳලා සති දෙකක් විතර හිටියේ අම්මලාගේ ගෙදර හින්දා ඉතින් උයන එක දැනුනේ නෑ. එත් ඊට පස්සේ අපේම කියල අලුත් නිවහනකට ගියානේ ඔන්න දැන් තමා හා හා පුරා කියල උයන්න ගන්නේ. ඊට පස්සේ තමා මෙහෙම උනේ.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">ඉතින් මට හිතුනා මං මේ උයන්න ගිහින් කන්න වෙන කටු විඳින්න වෙන දුක කෑම බීම වරදින එව්වා කියල ටිකක් වෙනසකටත් එක්ක උයන හැටි කෑම වට්ටෝරු ගැන නැතිව උයන කොට වෙන වැරදි අතපසු වෙන එව්වා කෑම වරදින විදි වගේ දේවල් ලියන්න. එතකොට ඔය අපේ උයන්න දන්න කට්ටිය ඉන්නවනේ ඒගොල්ලොන්ට පුළුවන් මගේ වැරදි හදල උදව් කරන්න එහෙම.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">ආ තව එකක් ඔගොල්ලොන්ගේත් ඔය උයන්න ගිහින් වැරදුන හැටි තියෙනවා නම් ඔන්න කියන්න මේ බ්ලොග් එකේම දාමු. හරිනේ වැඩේ ඊළඟ පොස්ට් එකේ ඉඳන් අපි වැඩ පටාන් ගමු. </span></div>
Dushhttp://www.blogger.com/profile/04812913024961506526noreply@blogger.com2